Организация питания в СП

 

 

Территориальное управление

Западное управление министерства образования и науки Самарской области

Наименование образовательной организации

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 11 имени Героя Советского Союза Аипова Махмута Ильячевича городского округа Октябрьск Самарской области

Структурное подразделение государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 11 имени Героя Советского Союза Аипова Махмута Ильячевича городского округа Октябрьск Самарской области «Детский сад № 10»

Краткое название

СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

Фамилия, имя, отчество руководителя образовательной организации

Дунова Ольга Анатольевна

Фамилия, имя, отчество ответственного за питание в  СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

Подзолкина Юлианна Анатольевна, заведующий СП

Электронная почта ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск

so_school11_okt@samara.edu.ru

Электронная почта СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10» dou10_oktyabrsk@samara.edu.ru

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих» линий по вопросам организации горячего питания воспитанников

СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

 По вопросам организации горячего питания воспитанников СП ГБОУ СОШ  № 11 г.о. Октябрьск «Детский сад № 10» вы можете обратиться:

Директор ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск Дунова Ольга Анатольевна — 

                 тел.: 8/8-46-46/ 4-16-15

Заведующий СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»   Подзолкина Юлианна Анатольевна — 

тел.: 8/8-46-46/ 4-19-12, 8-927-219-04-47

Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания воспитанников в  СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск  «Детский сад № 10»

Ответственные за организацию питания в СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»  — заведующий СП Подзолкина Юлианна Анатольевна —

тел.: 8/8-46-46/4-19-12, 8-927-219-04-47

Старшая медицинская сестра Петросян Кристина Кареновна —

 тел.:8/8-4646/4-17-18  

Информация об обслуживающем предприятии

(информация о поставщиках продовольственной продукции)

с контактными данными

СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

№ п/п

Наименование поставщика

Контактные данные

1.

ООО

«ТЕМП»

ИНН6325065273

446005, Самарская
обл, г. Сызрань, ул. Интернациональная, д. 178, литер К
Телефон: 8/8464/99-47-66

2.

Индивидуальный предприниматель Михайлюк С.В.

ИНН632501199650

446022, Россия, Самарская обл., г.Сызрань, ул. Краснознаменная, д.9 Телефоны.: 8(8464)99-94-73

3.

ООО

«Октябрьский  хлебокомбинат»

ИНН6355001848

446012,  Самарская область, г. Сызрань, ул. Хвалынская, д. 83                                                                     Телефоны:8 /8464/ 98-14-49

Примерное десятидневное меню для детей  1,5-3 года

Примерное десятидневное меню для детей  3-7 лет

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания
СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания не применяется в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации данного вида питания.

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов в
СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

Контрактные обязательства по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов, поставщики продуктов питания выполняют в полной мере.
Сырье и готовые продукты питания, используемые в приготовлении детского питания, соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза и гигиеническим нормативам. Качество продуктов питания подтверждается сертификатом соответствия.
Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье в структурное подразделение не принимаются.

Нормативные правовые акты по организации питания
(локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.))

СанПиН-2.32.4.3590-20-питание.

Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям

Приказ об организации питания в СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10» 2022-2023 г.

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции

Приказ об организации питания, 2022-2023 г.

График выдачи пищи с пищеблока, 2022-2023 г.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ

СП ГБОУ СОШ № 11 г.о.Октябрьск «Детский сад № 10»

2022-2023 учебный год

Время приема пищи Приемы пищи
12 часовое пребывание 
8.30 — 9.00 Завтрак
10.30 -11.00 Второй завтрак
12.00-13.00 Обед
15.30 — 16.00 Уплотнённый полдник с включением блюд ужина

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

Приказ об осуществлении родительского контроля за организацией питания, 2022

Положение о родительском контроле за организацией питания 

 

 

 

 

 

 

04.04.2022г. в СП ГБОУ СОШ №11 г.о.Октябрьск «Детский сад №10» прошла проверка качества организации питания детей, в которой приняли участие родители воспитанников. Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условия соблюдения правил личной гигиены, обеспечение соблюдения норм СанПин от 27.10.2020 №2.3/2.4 3590-20.
В результате проверки родителями воспитанников отмечено, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПин от 27.10.2020 №2.3/2.4 3590-20.

Методические_рекомендации._Питание

Методические-рекомендации

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)

Анкета по питанию, 2023

Аналитическая справка по результатам анкетирования

Протокол родительского контроля по организации питания воспитанников

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания

Время-правильно-питаться

Здоровое-питание-помогает

Правила-Здорового-питания

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография» педагоги и родители  СП «Детский сад №10» прошли обучение по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания для дошкольников».

   

 

            

 

 

 

 

 

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
(с предложениями по устранению выявленных проблем)

Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований

Отчет об исполнении предписаний 2021 по СП ГБОУ СОШ №11 г.о.Октябрьск Детский сад №10